Рецепт треугольных котлеток с вафельными коржами. Для приготовления понадобятся вафельные коржи, фарш, лук репчатый, зелень, специи и яйца. Фарш распределить по коржу, накрыть вторым коржем, дать полежать, нарезать на треугольные кусочки, обмакнуть в яйце и жарить на сковороде до готовности. Получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж заменяет панировку и создает интересный рельеф.