Очень нежный, в меру сладкий, с приятной цитрусовой ноткой во вкусе. Творог довольно отчетливо чувствуется. И, что мне особенно в нем понравилось, основой служит мягкий бисквит. Приятный во всех отношениях десерт: вкусный, не слишком сложный и требует довольно мало времени на приготовление. Советую! Время приготовления: 40 мин. + охлаждение. Порций: 6-8. Вам потребуется: мука, кукурузный крахмал, яйца, сахар, сливочное масло, ванильный экстракт, цедра лимона, творог, сахарная пудра, сметана, сливки для взбивания, цедра апельсина, сок лимона и апельсина, желатин, абрикосовое джем или варенье, прозрачное желе для торта, лимонный сок, вода.